{"id":2235,"date":"2022-11-25T10:30:38","date_gmt":"2022-11-25T08:30:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/settimana-della-cucina-italiana_3\/"},"modified":"2022-11-25T10:30:38","modified_gmt":"2022-11-25T08:30:38","slug":"settimana-della-cucina-italiana_3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/settimana-della-cucina-italiana_3\/","title":{"rendered":"Settimana della cucina italiana a Vienna. Evento ICE &#8211; ONAF."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">I formaggi italiani sono stati protagonisti dell\u2019evento di degustazione organizzato a Palazzo Metternich dall\u2019ICE e dall\u2019Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio (ONAF), nata a Cuneo nel 1989 per promuovere il formaggio di qualit\u00e0 attraverso le tecniche di degustazione. Nel corso dell\u2019evento, realizzato in collaborazione con CIBUS, sono stati mostrati anche i seguenti video (alcuni gi\u00e0 presentati sui nostri social) relativi a:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Mostra \u201cGli eroi del Cibo &#8211; Food Heroes\u201d curata da Slow Food per la Farnesina che valorizza il nostro sistema, fondato su piccoli produttori dei territori italiani che coniugano tradizione e innovazione;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">orti urbani di Roma nell\u2019ambito della candidatura della nostra capitale ad ospitare l\u2019Expo nel 2030;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">enogastronomia nel quadro della Campagna Be IT;<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">dieta mediterranea ed etichettature a cura di Federalimentare<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"I formaggi italiani sono stati protagonisti dell\u2019evento di degustazione organizzato a Palazzo Metternich dall\u2019ICE e dall\u2019Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio (ONAF), nata a Cuneo nel 1989 per promuovere il formaggio di qualit\u00e0 attraverso le tecniche di degustazione. Nel corso dell\u2019evento, realizzato in collaborazione con CIBUS, sono stati mostrati anche i seguenti video (alcuni gi\u00e0 [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-2235","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2235"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2235\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambvienna.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}