Si e’ aperta a Vienna la IV edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con un evento di degustazione specializzata di olio di oliva, organizzato dall’Ambasciata nella sua sede di Palazzo Metternich.
Affidato a Marcello Scoccia, assaggiatore professionista e Vice Presidente e panel leader dell’ONAOO (organizzazione nazionale assaggiatori olio di oliva), il percorso di degustazione guidato ha suscitato notevole interesse presso il pubblico, composto in prevalenza da importatori, distributori, ristoratori e organi di informazione.
(©Diplomacy & Commerce)
